Cómo pasar una Navidad saludable y no sufrir en el intento
En estas fechas todos nos movemos en el complicado equilibrio entre disfrutar de la amplia oferta gastronómica navideña, habitualmente rica en grasas y azúcares, y mantener una alimentación saludable. Como solemos decir en este blog, disfrutar también forma parte de...Deporte y Riesgo Cardiovascular
El pasado mes de mayo, en las conferencias de la Sociedad Andaluza de Endocrinología y Nutrición, el Dr. Valdés nos hablaba del estado de la Salud Cardiovascular en Andalucía. Los datos en su mayoría eran poco alentadores: La tasa de mortalidad cardiovascular en...Cuando la dieta falla
Una de las causas más frecuentes de abandono de seguimiento en mi consulta es la recuperación del peso perdido. Los motivos de dicho abandono son múltiples: sensación de culpa, vergüenza, desánimo incluso todas esas sensaciones a la vez. En mi día a día he aprendido a...
